Start van een robuust, regionaal en regeneratief voedselsysteem in Utrecht
Op vrijdag 15 december vond op Fort bij ’t Hemeltje in Houten de kick-off bijeenkomst plaats voor de start van een robuust, regionaal en regeneratief voedselsysteem in Utrecht.
V.l.n.r. en v.b.n.o: Rinke van ’t Holt (Het Lokaal), Jesper Kramp (Stadsbrouwerij De Drie Ringen), Alexander Daniel (Natuur en Milieufederatie Utrecht), Maarten Klop (Local2Local, Grounded), Marc Heijdeman (Compazz Foundation), William Pouw (fruitteelt), Bauke van der Veen (Vereniging Flevofood), Mark Frederiks (Amped/L2L), Jan Bos (Herenboeren), Emina Zorlak (Rechtstreex) , Mark Verhoef (De Sociale Pionier, Operation Food Freedom Overvecht), Lucie Jeandrai (Amped), Huub van der Maat (boerderij Nieuw Slagmaat)
In de regio Utrecht werken veel initiatieven, organisaties, bedrijven en boerencollectieven al jarenlang aan de beloften van korte voedselketens en duurzame landbouw. In lijn hiermee hebben Provincie Utrecht en Gemeente Utrecht veel individuele projecten en bewegingen financieel ondersteund.
De crux: er is een overvloed aan energie, passie, bereidheid, kennis en daadkracht aanwezig, maar om de beloften (van een regionaal verbonden voedselsysteem met perspectief en toekomstbestendigheid voor iedereen) waar te maken mist er een belangrijke component: samenwerking. Een samenwerking waarbij wat er al is op waarde geschat wordt en wat er nog mist in co-creatie gerealiseerd kan worden.
Local2Local en Amped streven dit al 10 jaar na en wij zijn dit proces in 2019 in Metropoolregio Amsterdam gestart. De stappen die wij hier hebben kunnen zetten, de geleerde lessen en de beproeving van het proces hebben ons overtuigd dat dit ook mogelijk is in regio Utrecht.
De bijeenkomst op 15 december startte de zogenaamde funderingfase van het onboardingproces. In deze fase staat een analyse van de huidige belemmeringen en kansen, strategie-ontwikkeling en planning centraal. Het is de eerste grondlaag, waarbij sterke partnerschappen worden gebouwd, gebruikmakend van de principes van de natuur. De deelnemers creëren samen een voorlopige visie.
Wij zijn enorm trots op deze eerste stap, wij bedanken onze partners en kijken er naar uit om samen de schouders onder onze missie te zetten!