Regionaal verbonden
Productregio's
Local2Local is in 2014 gestart in de regio Utrecht rond de stedelijke concentratie en onze korte ketenaanpak heeft zich bewezen. Deze aanpak passen wij toe in de regio’s West Betuwe, Groene Hart, Gooi en Eemland, Flevoland, Gelderland, Overijssel, Noord-Holland, Metropoolregio Amsterdam en Texel. Local2Local werkt ook hier samen met korte keteninitatieven, boeren en producenten, gemeenten en provincies, universiteiten en hogescholen, cateraars en zorginstellingen voor lokale en regionale afzet van streekproducten. Kortom, wij bouwen samen met onze partners aan regeneratieve, robuuste regionale voedselsystemen!
Bezorgregio's
Regio Utrecht
Local2Local heeft veel geleerd in de regio Utrecht, wij werken inmiddels met meer dan 50 boeren en producenten, en de Local2Local-organisatie heeft zich ontwikkeld naar een zeer verbonden bedrijf in de regio, met een breed scala aan partners en stakeholders die onze visie delen.
Bestel in de regio Utrecht.
Regio West Betuwe
In de zomer van 2019 wensten boeren uit West Betuwe een nauwere samenwerking met Local2Local en samen organiseerden wij een nieuw collectief. Met een hub in Buurmalsen bedienen wij de zakelijke markt in de Betuwe, aangrenzende regio’s, en Utrecht via onze hub in Vianen.
Bestel in de regio West Betuwe.
Regio Flevoland
Vereniging Flevofood is een collectief van ruim 50 boeren, producenten en verwerkers en werkt strategisch samen met Local2Local voor de uitbouw van de korte keten in Flevoland. De provincie Flevoland en Aeres Hogeschool zijn ook partners en de korte keten van Flevofood maakt een belangrijk onderdeel uit van de levering aan Regio Amsterdam.
Local2Local levert sinds april 2020 in de regio Flevoland.
Regio Amsterdam
Amsterdammers wonen in een voedselparadijs, ontdekte Barbara Baarsma, UvA-hoogleraar toegepaste economie en directievoorzitter van Rabobank Amsterdam. Kunnen we niet meer lokaal voedsel eten?
“Stel je eens voor dat lokale boeren niet hun hele productie naar een groothandel brengen, maar een vijfde bij een lokaal distributiecentrum bezorgen. En dat dit centrum ladingen op maat samenstelt die met elektrische boten en vrachtfietsen naar de afnemers in de stad gaan. Dan lossen we in één klap meer problemen op. Kortere voedselketens zijn niet alleen kilometervreters doordat ze het aantal food miles en de bijbehorende uitstoot van bijvoorbeeld CO2 en fijnstof beperken. Minder schakels in de keten betekent ook dat er meer marge overblijft voor boeren.”
Local2Local levert vanaf 1 juli 2020 in de regio Amsterdam.
Regio Texel
Local2Local heeft een partnership met een collectief Texelse boeren en I Love Texel lanceert Texelse lamspakketten, een concept dat de lokale markt activeert, inclusief toerisme. De Texelse boeren willen transformeren naar de Local2Local-opzet, het assortiment gaan verbreden en de lokale en regionale afzet vergroten.
Local2Local Texel levert vanaf mei 2020.
Instrument voor transitie
Local2Local’s ultieme instrument is een op vraagsturing gebaseerde korte voedselketen die boeren meer concurrentiekracht geeft, meer kansen creëert voor natuurinclusieve landbouw, carbonopslag en sluitingscycli, en consumenten direct verbindt met boeren. Dit scenario is een paradigmaverschuiving in de waardering van voedsel en de relatie ervan tot het milieu, gezondheid (zorg), de markt en onderwijs. Het vereist sociale innovatie, waarbij alle sectoren en actoren zich op een nieuwe manier tot elkaar verhouden.
Aansluiten als regio
Neem contact met ons als je een korte keteninitiatief, alliantie of collectief vertegenwoordigt en je als regio bij ons wilt aansluiten. Dan maken wij graag een afspraak met je!