Nieuw in de Local2Local-shop: Wilder Land thee (AMS)
Op zoek naar manieren om Nederlandse biodiversiteit te stimuleren, ontdekten Daan van Diepen en Matthijs Westerwoudt uit Amsterdam de veelzijdige kansen van thee.
De meeste kruidenthee die wij drinken kan je gewoon in Nederland laten groeien. Toch komt bijna alle kruidenthee die in de winkels ligt uit het buitenland, vaak zelfs van buiten Europa. Dus waarom niet in Nederland hier mee aan de slag? Dat scheelt vele kilometers transport, is goed voor onze Nederlandse natuur en levert heerlijke thee op. Win-win-win!
Wilder Land laat zien dat een kwaliteitsproduct en natuurherstel heel goed samengaan. Daar wordt de aarde beter van.
Boeren zijn letterlijk grootgrondbezitters: zij beheren ruim 65% van het Nederlandse grondoppervlak. De biodiversiteit in Nederland verbeteren kan dus alleen door samenwerking met boeren. Door de kruiden in te zaaien op de randen van hun akkers en weilanden, creëren we weer kansen voor leven, zoals bijen en vlinders. Zo herstellen we samen met boeren de biodiversiteit in Nederland.
De kruiden die Wilder Land oogst voor hun blends zijn puur natuur, dus deze weten niet wat het is om bespoten te worden met bestrijdingsmiddelen.
Een deel van de kruiden die Wilder Land zaait oogsten ze om thee van te maken. De rest, minimaal de helft, laten ze staan zodat de insecten ervan kunnen blijven genieten. Vervolgens neemt na de bloeiperiode de wind het over en verspreid de zaden over het land. Zo komen in het voorjaar op nog meer plekken kruiden op. Langzaamaan neemt de natuur het zo weer over. Lekker wild.
Met de productie van Nederlandse (on)kruidenthee ontstaat een nieuw verdienmodel voor boeren die willen bijdragen aan meer biodiversiteit. Win-win-win-win-win.
Wilder Land start de verkoop in de Local2Local-shop met zes heerlijke thee smaken: F***ing Fris, Holey Smokey, Off-Black, Offline Blend, (On)Groen en Opkicker. Elke smaak is verkrijgbaar in theezakjes of als losse thee.