NIEUW in de L2L-shop (Zuid-Holland): LaRoo Groenteburgers
Ambachtelijke groenteburgers uit het hart van de bollenstreek!
LaRoo Groenteburgers zijn een echt Nederlands product. Dat geldt niet alleen voor de heerlijke burger die uiteindelijk op jouw bord terecht komt, ook de ingrediënten zijn zoveel mogelijk van Nederlandse bodem. Of het nu gaat om de bietjes in de altijd populaire bietenburger of de raapstelen in de frisse lenteburger; alles komt uit Nederland. En het meeste ook nog eens uit de directe omgeving. Zo komen de bieten en pompoenen uit Noordwijk en Voorhout en de champignons uit Rijnsburg.
Marjolein Laroo: “Dit heeft te maken met de overtuiging dat onze burgers moeten voldoen aan drie eisen: ze moeten duurzaam, gezond én lekker zijn. Klinkt makkelijker dan het lijkt. Te veel vet of zout? Lekker, maar niet gezond. Vooral op basis van soja? Gezond, maar niet altijd even duurzaam.”
“Om de ideale groenteburger te creëren, nemen wij een voorbeeld aan de natuur en streven we naar balans in alles wat we doen. De burgers zijn Clean Label (zonder e-nummers) en bevatten 50 gram groente per 100 gram. Daarmee zijn ze perfect om extra groente binnen te krijgen wat bijdraagt aan minder overgewicht, een lager cholesterol en een betere gezondheid. Meer groente betekent met een beetje geluk ook minder vlees, wat beduidend beter is voor het klimaat.”