HvA Community of Practice: Shake The Hand That Feeds You

Hoe kun je als student bijdragen aan een duurzame, inclusieve en gezonde toekomst van ons voedsel? Op de bijeenkomst op 26 april j.l. van de CoP Sustainable Food Systems van de Hogeschool van Amsterdam op de Amstelcampus kwamen studenten uit verschillende studierichtingen via moderator Charisa Chotoe in gesprek met social designer Sophie Wartenbergh (Regeneratie Coöperatie), met ondernemer Michel Penterman (Boeren van Amstel) en de Belgische auteur Tobias Leenaert (‘Naar een Vegan Wereld‘) over hun visie op de toekomst van voedsel. Met Maarten Klop (Amped/Local2Local/Grounded Community) ontdekten de studenten in zijn gamified workshop hoe zij vanuit hun eigen talent en ondernemerschap kunnen bijdragen aan het voedselsysteem van de toekomst.