• Hoe het werkt
  • Klant worden
    • Local2Local voor zakelijke klanten
    • Local2Local voor boeren
    • Local2Local voor collectieven
  • Onze regio’s
  • Over ons
    • Visie en missie
    • Organisatie
    • Partners
    • Utrecht Food Freedom
    • Taskforce Korte Keten
    • Smartchain
  • Bestellen
  • Nieuws
  • Talents
  • Let’s Get Local
  • Contact
Local2Local Local2Local
  • Hoe het werkt
  • Klant worden
    • Local2Local voor zakelijke klanten
    • Local2Local voor boeren
    • Local2Local voor collectieven
  • Onze regio’s
  • Over ons
    • Visie en missie
    • Organisatie
    • Partners
    • Utrecht Food Freedom
    • Taskforce Korte Keten
    • Smartchain
  • Bestellen
  • Nieuws
  • Talents
  • Let’s Get Local
  • Contact
Local2Local
Home / Local2local / Waarom is Local2Local opgericht?

Waarom is Local2Local opgericht?

Waarom is Local2Local opgericht?

Local2Local heeft verschillende doelstellingen, een daarvan is ons streven om de keten van boer naar burger heel kort te houden. Dit biedt veel voordelen. De boer krijgt een eerlijk deel van de opbrengst. Dit kan omdat er veel schakels uit de keten zijn gehaald die dus niet meer betaald hoeven te worden. Hierdoor kan een eerlijke prijs gerealiseerd worden, voor de producent én voor jou.

De boer kan op termijn met minder telen meer verdienen dan wanneer hij de producten via de traditionele keten (groothandel / supermarkt) verkoopt. Hiermee kan de boer overwegen meer te investeren in zijn bedrijf, in hogere kwaliteit en duurzaamheid. De boer kan ook verschillende gewassen gaan telen, wat zorgt voor biodiversiteit.

Onze filosofie is: samen eten. De Griekse filosoof Epicurus zei: ‘Je moet eerder bedenken met wie je wilt eten of drinken dan wat je wilt eten en drinken’. Eten en drinken is leuker om met elkaar te doen dan alleen. Samen eten en drinken verbindt. Dit is verankerd in onze samenwerking met producenten, organisaties, instellingen, overheden en het bedrijfsleven. Alleen komen we er niet, samen staan we sterker.

Wij vinden het niet alleen belangrijk om samen het lokale voedselaanbod te versterken, maar ook om samen te zorgen voor een zo eerlijk en gezond mogelijke voedselproductie, -keten en -consumptie. Als je bij Local2Local bestelt stimuleer je automatisch de lokale economie, het behoud van ambachten en ligt gezond, duurzaam en betaalbaar vers voedsel binnen handbereik.

Local2Local werkt vraaggestuurd, daarmee slaan we een andere weg in. Het huidige systeem is met name aanbodgestuurd. In de supermarkt is zo goed als alles altijd op voorraad, alleen niet alles wordt verkocht. De vooral verse producten die niet verkocht worden bederven en worden grotendeels weggegooid. Wij nemen alleen bij de boeren af wat jij besteld hebt, dus wat de vraag is. Dit gaat voedselverspilling tegen.

Vind jij dit alles ook belangrijk? Eet met ons mee!

 

  • Previous BerichtLocal2Local-Hub: Griftsteede
  • Next BerichtL2L-producent: William Pouw

Local2local

Bestellen
Hoe het werkt
Klant worden
Onze regio’s
Over ons
Nieuws
Contact

Klant worden

Supermarkten
Zorginstellingen
Kennisinstellingen
Voor medewerkers
Horeca
Catering
Boodschappen op het werk
Particulieren

Contact

Local2Local BV
Fort bij ’t Hemeltje
Fortweg 9
3992 LX Houten
klantenservice@local2local.nl

Schrijf je in voor onze nieuwsbrief

© 2020 Local2local B.V. – Privacyverklaring – Algemene voorwaarden

Local2local_icon

 – Partners –

            EU4Advice

Copy

 

Reacties laden....