Kaasboerderij De Brienenshof in Cothen is een melkveebedrijf met kaasmakerij. Maas Merkens bereidt de boerenkaas op ambachtelijke wijze. De melk die hiervoor gebruikt wordt is niet gepasteuriseerd. Zo blijft de heerlijke volle smaak behouden. Dit en nog veel meer over Maas' mooie boerenbedrijf in ons videoprofiel:

https://vimeo.com/119133268