Een van Local2Local’s regio’s is Noord-Holland, hier werken wij samen met ProeVkantoor. Matthijs Post van ProeVkantoor coördineert de relatie met de boeren en producenten voor de onboarding van producten in de Local2Local-webshop. De producten uit Noord-Holland blijven in de provincie en worden met name verkocht in de Metropoolregio Amsterdam.

Afgelopen week meldde zich een nieuwe boer aan voor deelname aan Local2Local: Frank Hoogeboom, van Hoogeboom Groente, en in de regio ook beter bekend van De GroenteKar. Frank en zijn vrouw Mieke zijn regeneratieve landbouwers. In Frank’s woorden:

We telen kleinschalig veel verschillende soorten groenten, zoals bietjes (rood, geel en wit), wortelen, pastinaak, rode en witte kool (gangbaar en biologisch) en biologische prei.

Wij telen regeneratief, wat voor ons inhoudt dat we zo optimaal mogelijk met de bodem omgaan. Zo doen we aan niet-kerende grondbewerking, staan onze percelen ieder jaar voor of na afloop van de teelt in de groenbemesters, werken we niet met chemische kunstmest, gebruiken we geen herbiciden en alleen incidenteel nog een fungicide. Ook voeden we onze bodem met extra mineralen, zodat alle voor de plant benodigde sporenelementen en mineralen aanwezig zijn in de bodem.

Eind februari publiceerde Groenten & Fruit een interview met Frank en Mieke over het bedrijf en hun regeneratieve benadering. De bestaansreden van Local2Local is juist om te werken aan een regeneratief, regionaal voedselsysteem, dus wij staan helemaal aan, Frank en Mieke!