• Hoe het werkt
  • Klant worden
    • Local2Local voor zakelijke klanten
    • Local2Local voor boeren
    • Local2Local voor collectieven
  • Onze regio’s
  • Over ons
    • Visie en missie
    • Organisatie
    • Partners
    • Utrecht Food Freedom
    • Taskforce Korte Keten
    • Smartchain
  • Bestellen
  • Nieuws
  • Talents
  • Contact
Local2Local Local2Local
  • Hoe het werkt
  • Klant worden
    • Local2Local voor zakelijke klanten
    • Local2Local voor boeren
    • Local2Local voor collectieven
  • Onze regio’s
  • Over ons
    • Visie en missie
    • Organisatie
    • Partners
    • Utrecht Food Freedom
    • Taskforce Korte Keten
    • Smartchain
  • Bestellen
  • Nieuws
  • Talents
  • Contact
Local2Local
Home / Food / Local2Local-tas: paksoi

Local2Local-tas: paksoi

Local2Local-tas: paksoi

Onze webwinkel biedt verschillende samengestelde tassen met lokale (seizoens)producten die je los kunt kopen of een 4-wekelijks abonnement op kunt nemen. 

Een van de seizoensgroenten die volgende week in de tassen te vinden is, is paksoi. We vertellen graag wat meer over deze mooie kool.

Paksoi is een koolsoort die oorspronkelijk uit Azië komt. Deze kool heeft 8-10 knapperige witte stelen met grote donkergroene bladeren. Zowel de bladstelen als het blad kunnen gegeten worden. De smaak is wat pittiger dan een typische koolsmaak.

Paksoi wordt van half juni tot en met half augustus gezaaid in open grond en van begin september tot half november kan er geoogst worden. De paksoi die Local2Local biedt komt uit de Flevopolder.

Een paksoi kan je op veel verschillende manieren bereiden. Je kan het bijvoorbeeld roerbakken, in een salade of in een stamppot doen. Over het algemeen duurt het bereiden van paksoi 5-10 minuten.

Leuk om te proberen? In week 40 (26 t/m 30 sept) zit paksoi in elke Local2Local-tas.

  • Previous BerichtLeo Gensen in het AD: Imker laat zijn bijen overwinteren in de Dordogne
  • Next BerichtL2L-producent: Boerderij Nieuw Slagmaat

Local2local

Bestellen
Hoe het werkt
Klant worden
Onze regio’s
Over ons
Nieuws
Contact

Klant worden

Supermarkten
Zorginstellingen
Kennisinstellingen
Voor medewerkers
Horeca
Catering
Boodschappen op het werk
Particulieren

Contact

Local2Local BV
Fort bij ’t Hemeltje
Fortweg 9
3992 LX Houten
klantenservice@local2local.nl

Schrijf je in voor onze nieuwsbrief

© 2020 Local2local B.V. – Privacyverklaring – Algemene voorwaarden

Local2local_icon
Copy