In de nieuwe serie Food Stories laten wij je zien waar onze producten vandaan komen! Samen bezochten wij de kaasboerderij van de familie van Rossum in Vianen. Benieuwd hoe deze lokale kaas smaakt? Kom proeven in een van onze outlets!
“Het zou goed zijn als mensen iets minder vlees gaan eten en dan ook bewust kiezen voor een goed stukje vlees.” Dat klinkt gek uit de mond van iemand die vlees verkoopt.
Een betere wereld, dat is wat Bauke van der Veen (oprichter van Vleesch&Co en medeoprichter van Vereniging Flevofood) beweegt.
Grounded Kitchen at Hogeschool Utrecht: a fresh flavour revolution
Eurest & L2L Food Stories – Aflevering 1 – Kaasboerderij van Rossum in Vianen
In de Local2Local-shop : Vleesch&Co, zoals vlees bedoeld is
Veggie Rescue Action