In de eerste helft van 2021 kwam Ian Rinkes terug naar Local2Local op Fort bij 't Hemeltje om antropologisch onderzoek te doen voor zijn deel van de gedeelde thesis 'Power in Transition'.
Het door de EU gefinancierde project SMARTCHAIN organiseerde op 30 juni j.l. haar slotevenement, waarbij de belangrijkste bevindingen en aanbevelingen ter ondersteuning van samenwerkende korte voedselketens (Short Food Supply Chains, SFSC) in Europa werden gepresenteerd.
Master Thesis ‘Short Food Supply Chains Facilitated by Food Hubs’ – Marlies van den Boer
Diversiteit van gewassen in de Nederlandse landbouw
Thesis ‘Power in Transition’ – Ian Rinkes & Razia Jaggoe
SMARTCHAIN presenteert belangrijke stappen om de duurzaamheid van korte voedselketens te verbeteren